NOTA DE CATA:
Vista: Color ámbar intenso.
Nariz: Aromas de caramelizado de cereza, cocoa y tabaco.
Boca: A primera línea resaltan las notas de frutas carnosas, pero de trasfondo aparecen frutas secas tostadas y pimienta rosa. En boca es limpio y puro, de final prolongado y suave.
Maridaje: Disfrutar sobre hielo y mixología contemporánea.
Graduación: 37,5%
Cocktail recomendado: Organic Basil Smash
Ingredientes:
2 onzas de Barceló Organic
8 hojas de albahaca
1 onza de jugo de limón
½ onza de sirope simple
Hojas de albacaha para decoración
Preparación: Verter en una coctelera la albahaca y el jugo de limón para triturar ambos suavemente, añadir el Barceló Organic, sirope simple, y completar con hielo. Batir vigorosamente, y colar en un vaso corto con hielo. Decorar con hojas de albahaca.